科学膳食、平衡营养、卫生安全一直以来是我园膳食管理的宗旨。为了更好地助力幼儿健康成长,11月23日下午,幼儿园召开了膳食委员会会议。
保健医生对幼儿园制定食谱的原则、方法以及幼儿营养摄入量、科学营养搭配进行具体说明。
炊事员向大家介绍食堂一日工作流程,并详细讲解蔬菜清洗浸泡和餐具清洁消毒的实操步骤。
膳食委会委员对幼儿园的膳食管理工作给予充分肯定,同时提出建议。
通过本次会议,家长对幼儿园食堂的运作流程、科学配餐、食品卫生安全等方面工作有了更进一步的了解。今后将继续加强家园沟通,助力孩子更健康快乐地成长!